Mięso od wieków stanowi istotny element ludzkiej diety. I choć coraz więcej osób decyduje się na wegetarianizm lub weganizm, duża część społeczeństwa nie wyobraża sobie codziennych posiłków bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednak czy codzienne spożywanie mięsa może odbić się na naszym zdrowiu? Eksperci biją na alarm: niektóre rodzaje mięsa mogą znacząco zwiększać ryzyko chorób serca i innych poważnych schorzeń.