To mięso zwiększa ryzyko demencji i raka. Wyniki badań mówią jasno

Zdjęcie: Naukowcy przypominają: należy unikać czerwonego mięsa. Zdjęcie ilustracyjne


Polacy coraz częściej rezygnują z czerwonego mięsa, co zdaniem naukowców może mieć pozytywny wpływ na zdrowie społeczeństwa. Wnioski z badań naukowych są jednoznaczne — jego nadmierne spożycie powiązano z większym ryzykiem groźnych chorób, takich jak demencja, nowotwory czy schorzenia serca. Najnowsze dane dostarczone przez ekspertów z Harvard TH Chan School of Public Health w Bostonie rzucają nowe światło na te związki.