To „czarne złoto” przebadano w dziesiątkach analiz. Wspiera ciśnienie i cukier, ale jest jeden warunek

Zdjęcie: Olej z czarnuszki (Nigella sativa) Źródło: Shutterstock / Madeleine Steinbach


Przez starożytnych Egipcjan nazywana „lekiem na wszystko oprócz śmierci”, przez współczesnych – traktowana głównie jako aromatyczny dodatek do pieczywa. Dziś czarnuszka siewna, a konkretnie tłoczony z niej olej, wraca do łask w świetle współczesnej nauki.