„To bardzo kolorowa i rozległa kuchnia”. Rozmowa współwłaścicielem „Kawiarni Mojej” o warmińsko-mazurskich specjałach [WIDEO]

W związku z współorganizowanym przez nas konkursem pn. „Warmia jest smaczna” odwiedziliśmy trzy mieszczące się w regionie lokale gastronomiczne, posiadające w swojej ofercie różnorodne specjały kuchni warmińskiej – zarówno jeżeli chodzi o dania wytrawne, jak i desery. Jednym z punktów była działająca na olsztyńskim Starym Mieście „Kawiarnia Moja”. Na miejscu porozmawialiśmy ze współwłaścicielem lokalu, Tomaszem Derdoniem.