Dieta warzywna, dieta niemowląt, surowa i wiele, wiele innych. Na której diecie odchudzającej Ty jesteś? Zastanawiałeś się kiedykolwiek, czy jest coś co możesz w tych dietach robić źle? Jak się okazuje, większość ludzi robi podstawowe błędy.
Pewien dietetyk postanowił wytłumaczyć najczęściej popełniane błędy w tabelkach żywieniowych
Dlatego opublikował zdjęcia tego samego posiłku, ale z różnicą w kaloriach. Wraz z wysokokalorycznymi i niskokalorycznymi posiłkami na zdjęciach, pisze receptury oszczędzania kalorii i ogólne porady dotyczące zdrowego odżywiania.
Poniżej zobaczysz porównanie talerzy i jestem ciekawa, czy dostrzeżesz różnicę
Gotowy?
#1 Podstępne sałatki
⠀⠀⠀⠀
Zbyt dużo ziaren i niewystarczająca ilość warzyw mogą spowodować „sałatkę” z kaloriami zbliżonymi do risotto.
Po lewej: 1 szklanka gotowanego jęczmienia perłowego, 70 g haloumi, 1/3 cukinii, 2 różyczki brokułów, 1/4 kapuśniaka, 50g bakłażana, 3 pomidory czereśniowe, 200 g gotowanego kurczaka, 1/2 szklanki ziół, sos z 2 łyżeczki EVOO i 2 łyżeczki octu balsamicznego.
Po prawej: 1/2 szklanki gotowanego jęczmienia perłowego, 35 g haloumi, 2/3 cukinii, 5 różyczki brokułów,, 100g bakłażana, 5 pomidorków cherry, 100g gotowanego kurczaka, 1/2 szklanki ziół, dressing 2 łyżeczki octu balsamicznego i 2 łyżeczki zaprawionej musztardy
Oba te posiłki są zdrowe, ale w zależności od celów możesz dokonać pewnych modyfikacji, aby uzyskać więcej lub mniej kalorii
#2 Więc jeżeli próbujesz przenieść trochę wagi, musisz zdawać sobie sprawę z porcji choćby dobrych tłuszczów
Po lewej: duży (220g) filet z łososia, 2 łyżki oleju do smażenia na patelni, makaron soba, 1 łyżka Edamame, 1/4 marchwi, 1/2 szklanki gotowanego szpinaku, 25 g Brokuły, 1/2 średnie awokado, 1 łyżeczka soku z limonki, 1/4 szklanki bazylii, 1/2 łyżeczki sezamu.
Po prawej: małe (150 g) filet z łososia upieczony bez dodatku tłuszcz, 1/3 makaronu soba, 2 łyżki Edamame, 1/2 marchewki, 3/4 szklanki gotowanego szpinaku, 50 g brokułów, 2 pomidory koktajlowe, 1/4 średnio awokado, 1 łyżeczka soku z limonki, 1/4 szklanki bazylii, 1/2 łyżeczki sezamu.
#3 Wpływ, jaki może mieć manipulacja składnika na ogólne kalorie w posiłku
Po lewej: 50g słodkiego ziemniaka, Feta 200g, 4 czereśniowych pomidorów, 1/2 szklanki szpinaku dziecięcego, 4 małe papryczki, 1/ 6 średnich cukinii, 1 szklanki ugotowanego quinoa, 180g Gotowanego kurczaka, degustacja octu balsamicznego + oliwa z oliwy.
Po prawej: 25g Feta, 100g słodkiego ziemniaka, 8 czereśniowych pomidorów, 1 szklanka szpinaku, 3 średnie cukinie, 1/2 kubka gotowanego Quinoa, 120g Gotowanego kurczaka, do smaku ocet balsamiczny.
#4 Zdrowy smażony ryż
⠀⠀⠀
Po lewej: 1 i 1/2 szklanki brązowego ryżu, 1/4 papryki, 1 szklanka grochu, 1/2 kolby kukurydzy, 1/2 jajka, 2 łyżki sosu sojowego, 1/4 marchewki, 180g kurczaka, 2 łyżeczka oleju.
Po prawej: 1/2 szklanki brązowego ryżu, 1/2 papryki, 1/2 szklanki grochu, 1/2 koniu kukurydzy, 1/2 marchewki, 1/2 jajka, 8 Fasolek zielonych, 2 łyżki sosu sojowego, 100g kurczaka.
#5 Łatwe sposoby na uratowanie obiadu
⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Po lewej: 2 łyżeczki oliwy do gotowania, 1 łyżka słodkiego sosu chili, 280g kurczaka, 1 szklanka brązowego ryżu, Połowa ilości warzyw (1/4 czerwonej papryki, 1/2 małej marchewki, 1 średnia pieczarka , 2 kawałki Broccolini), 2 łyżeczka sosu sojowego, 2 łyżeczki sosu ostrygowego, 2 łyżeczki soku z limonki.
Zdrowe zamienniki po prawej: Brak oleju do gotowania: 150g kurczaka, 1/2 filiżanki brązowego ryżu, 1/2 czerwonej papryki, 1 średnia marchewka, 2 średnie grzyby, 1/2 pęczka Broccolini, 2 łyżeczki sosu sojowego, 2 łyżeczki sosu ostrygowego, 2 łyżeczki soku z limonki.
Czasami może się nam wydawać, iż po zdrowym posiłku, na pewno schudniemy, a tymczasem nieświadomie wyrządzamy sobie krzywdę
Sprawdzasz dokładnie kaloryczność swoich posiłków?
