Ten produkt zwykle podajemy obok placków. Ja dodaję go prosto do masy

Zdjęcie: Cztery placki ziemniaczane na desce z natką pietruszki i sałatą


Nie masz cebuli pod ręką? To żaden powód, by rezygnować z placków ziemniaczanych. Ja zastępuję ją łyżką łagodnego dodatku, który pomaga zachować jasny kolor masy. Przy okazji placki zyskują delikatniejszy środek i pięknie rumienią się na patelni.