Dieta bogata w owoce i warzywa to jeden z najskuteczniejszych sposobów, by dłużej zachować sprawność umysłową. Neurolog dr Mill Etienne wskazuje granat jako szczególnego sprzymierzeńca w profilaktyce choroby Alzheimera. Codzienna porcja jego pestek dostarcza mózgowi silnych przeciwutleniaczy, które chronią neurony przed degeneracją.Granat zawiera punikalaginy i antocyjany – silne przeciwutleniacze o działaniu neuroprotekcyjnymZwiązki te ograniczają stan zapalny i hamują odkładanie β-amyloidu w mózguSezon na granaty trwa od września do grudnia, poza nim warto sięgnąć po sok lub ekstraktGranat może wchodzić w interakcje z lekami (statyny, środki przeciwzakrzepowe) – konieczna konsultacja lekarska