Ten grzyb ma zabawną nazwę, ale jest smaczny. Sprawdź, gdzie go szukać

Zdjęcie: Siedzuń sosnowy, czyli kozia broda, rosnący u podstawy sosny w lesie. Warto go wykorzystać w kuchni.


Siedzuń sosnowy nie przypomina typowego grzyba z kapeluszem i trzonem. Jego poskręcana, rozgałęziona forma może kojarzyć się z kalafiorem, gąbką albo właśnie kozią brodą. jeżeli podczas jesiennego spaceru po lesie zauważysz taki nietypowy okaz u podstawy sosny, warto przyjrzeć mu się bliżej.