Te czarne ziarenka robią furorę w Azji. W Polsce nikt ich nie zna

Wygląda niepozornie, a w azjatyckiej kuchni uchodzi za prawdziwy skarb. Czarna soja od wieków jest ceniona za swoje adekwatności i wszechstronne zastosowanie, tymczasem w Polsce wciąż pozostaje produktem niszowym. To błąd, bo ma sporo do zaoferowania osobom dbającym o serce, energię i zbilansowaną dietę.