Tania ryba o zabawnej nazwie. Rzadko po nią sięgamy, chociaż ma delikatne, chude i smaczne mięso

Chociaż znacznie częściej sięgamy po inne ryby, ta również zasługuje na swoje pięć minut w kuchni. Jest smaczna, a przy tym wartościowa – zdecydowanie powinniśmy jej poświęcać większą uwagę.