W najbliższy poniedziałek wznowi działające od kilku lat przy ul. Andersa, a więc w centrum naszego miasta, Bistro Royal. Lokal wraca ten sam, ale zdecydowanie nie taki sam. Rewolucja zaszła przede wszystkim w kuchni.
W miniony piątek mieliśmy okazję zajrzeć do cieszącego się sporą popularnością lokalu. Zmiany widać gołym okiem, zmienił się bowiem – sami zobaczcie na zdjęciu w galerii – wystrój jego wnętrza. Znacznie dla gości Bistro Royal ważniejsza zmiana zaszła jednak w kuchni, czy raczej pomyśle, na jej funkcjonowanie. Właścicielka, Justyna Jaszczak-Walkowiak, postanowiła zrezygnować z dotychczasowego menu, postawiła na produkty z nieco wyższej półki i potrawy, które mają odróżniać lokal od miejscowej konkurencji.
Zaproszeni wczoraj goście mieli okazję spróbować między innymi znakomitych wolno gotowanych żeberek wołowych (na zdjęciu głównym), wołowiny szarpanej, frytek z anchois i zgrillowaną, karmelizowaną cytryną, zupy gulaszowej, sałaty z kurczakiem oraz słodkich churros z jeszcze słodszym sosem toffi. Jakie wrażenia? Mówiąc wprost, słychać było same zachwyty. Wszystko było po prostu pyszne.
W menu dań oczywiście będzie więcej, jeżeli będą równie smaczne – będzie w czym wybierać i do czego wracać. Sprawdźcie zresztą sami. Bistro Royal wznawia działalność w najbliższy poniedziałek, czyli 25 września. Na razie otwarte będzie, niestety, jedynie od poniedziałku do piątku, bo po prostu brakuje osób chętnych do pracy. jeżeli ktoś z doświadczeniem w kuchni jej szuka, też warto zajrzeć.
Potrawy będzie można zamawiać także z dowozem.
![Powódź uniemożliwia realizację umowy? Sprawdź co można zrobić [Przykłady]](https://g.infor.pl/p/_files/38105000/umowa-38104884.jpg)
