Tak puszystego sernika w życiu nie jadłeś. Sekretem jest japońskie ciasto

Zdjęcie: Kremowy kawałek sernika japońskiego z lekko przypieczoną górą na czarnym talerzu, na jasnym blacie.


Sernik od lat króluje na stołach, ale nie każdy potrafi zachwycić lekkością i kremową konsystencją. W ostatnim czasie popularność zdobywa pewna receptura, która sprawia, iż deser jest leciutki i delikatny. Jego sekret tkwi nie tylko w składnikach, ale też w sposobie pieczenia. Sprawdź, jak zrobić sernik, którego każdy kęs rozpływa się w ustach.