Rydzów warto szukać pod sosnami
Mleczaj rydz jest silnie związany z sosną. Lasy Państwowe wskazują, iż szczególnie często pojawia się w młodych drzewostanach sosnowych, na obrzeżach lasów oraz w miejscach trawiastych i piaszczystych. Owocniki można spotkać od późnego lata aż do jesieni.
Takich siedlisk nie brakuje również w lasach otaczających Piotrków Trybunalski i na terenie powiatu piotrkowskiego. Samo miejsce znalezienia grzyba nie wystarcza jednak do jego prawidłowego rozpoznania.
Jednym z gatunków, z którymi niedoświadczona osoba może pomylić rydza, jest mleczaj wełnianka. Dlatego warto zwrócić uwagę przede wszystkim na dwie charakterystyczne cechy.
1. Przetnij grzyba i sprawdź kolor soku
To jedna z najbardziej charakterystycznych cech mleczaja rydza.
Po przecięciu trzonu albo uszkodzeniu blaszek prawdziwy rydz wydziela pomarańczowe mleczko przypominające kolorem sok z marchewki. Po pewnym czasie uszkodzone miejsce może zacząć zielenieć.
Mleczaj wełnianka zachowuje się inaczej. Wydzielane przez niego mleczko jest białe, co pozwala stosunkowo łatwo odróżnić oba gatunki.
2. Spójrz dokładnie na kapelusz
Rydz ma zwykle pomarańczowy lub pomarańczowoczerwony kapelusz, na którym można zauważyć charakterystyczne, ciemniejsze koncentryczne kręgi.
Blaszki również są pomarańczowe, a w miejscach uszkodzeń z czasem mogą pojawić się zielonkawe przebarwienia.
Mleczaj wełnianka wygląda inaczej. Jego kapelusz jest przeważnie jaśniejszy, różowawy lub cielisty, a na jego brzegu znajdują się charakterystyczne włoski przypominające delikatną wełnę. Blaszki są natomiast jasne – białawe lub kremowe.
Grzyby pod Piotrkowem? Ostrożność przede wszystkim
Wrześniowa pogoda sprzyja wyprawom do lasów w okolicach Piotrkowa Trybunalskiego, ale choćby charakterystycznie wyglądających grzybów nie należy zbierać wyłącznie na podstawie koloru kapelusza.
Jeżeli pojawiają się jakiekolwiek wątpliwości dotyczące gatunku, najlepiej pozostawić okaz w lesie. Przy rozpoznawaniu grzybów warto korzystać z kilku cech jednocześnie, a nie tylko ze zdjęcia czy jednej wskazówki.
