Ta ryba to kuzynka karpia o wiele od niego smaczniejsza i zdrowsza. W święta zrobicie z niej wyborne faworki

Ta ryba z rodziny karpiowatych ma delikatne mięso, mnóstwo wartości odżywczych, za to nie ma charakterystycznego dla karpia mulistego zapachu. To wszystko sprawia, iż coraz częściej sięgamy po nią zamiast tradycyjnych gatunków na święta. Czy wiecie, iż tołpyga świetnie nadaje się na wigilijny stół? Jednym z pomysłów, który zachwyci całą rodzinę, są wyborne i wytrawne faworki rybne.