Nie każdemu odpowiada smak karpia królującego na wigilijnych stołach. Dlatego coraz więcej osób poszukuje alternatywy, która będzie równie elegancka, a przy tym smaczna i lekka. Pieczony dorsz doskonale wpisuje się w te oczekiwania. To delikatne, aromatyczne danie, które zadowoli zarówno tradycjonalistów, jak i tych, którzy lubią kulinarne nowinki.