Ta ryba bije na głowę łososia i pstrąga. Jest o połowę tańsza, a w Polsce niedoceniana

Zdjęcie: Victoria Kurylo


Ryby, ze względu na swoje wartości odżywcze, powinny często gościć na naszym talerzu, jednak wysokie ceny łososia, dorsza czy pstrąga sprawiają, iż kupujemy je tylko od święta. Na szczęście istnieje alternatywa, która jest nie tylko zdrowsza, ale też nie uderzy nas po kieszeni. Mowa o łupaczu. Kilogram tej ryby kosztuje choćby 30 zł.