Szybka sałatka z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami – jest lekka i bardzo smaczna. Zobacz wideo i przepis na zdrową przekąskę

stronakuchni.pl 1 rok temu

Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami i wyrazistym sosem smakuje wyśmienicie. Jest tak lekka i smaczna, iż chce się jeść ją codziennie. Sprawdzi się zarówno na drugie śniadanie, kolację jak i na imprezie. jeżeli wcześniej ugotujesz i wystudzisz kaszę, to resztę zrobisz w jedyne 10 minut. Sprawdź i wypróbuj przepis na pyszną i szybką sałatkę.

W skrócie:

Co można zrobić z kaszy bulgur? Sprawdzony przepis
Przepis na sałatkę z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami
Jak zrobić sałatkę z kaszy bulgur? Przygotowanie krok po kroku

Przepis na sałatkę z kaszą bulgur jest bardzo prosty do przygotowania. Nie musisz kroić wielu składników, całość zrobisz w ok. 10 minut. Katarzyna Puczyńska

Co można zrobić z kaszy bulgur? Sprawdzony przepis

Mam dla ciebie sprawdzony przepis na sałatkę z kaszą bulgur z dodatkiem suszonych pomidorów. To sycąca i pożywna przekąska, której wyjątkowy smak podkreśla sos ze słodką i ostrą papryką oraz świeże zioła. Całość jest delikatna, lekka i nieco chrupiąca dzięki kukurydzy i ciecierzycy. Taką sałatkę robię zwykle na drugie śniadanie lub kolację, ale sprawdzi się także jako przysmak na imprezie.

Zobacz w galerii, jak zrobić pyszną sałatkę z kaszy bulgur.

Przepis na sałatkę z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami

czas przygotowania: ok. 10 minut
porcja na: 4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

300 g ugotowanej kaszy bulgur,
ok. 12 suszonych pomidorów (najlepiej w oleju),
150 g ciecierzycy z puszki,
150 g kukurydzy z puszki,
3 łyżki posiekanego szczypiorku,
3 łyżki posiekanej bazylii,
opcjonalnie kilka listków świeżej mięty,

sos:

4 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek,
2 łyżki soku z cytryny,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
szczypta chili,
szczypta soli i pieprzu.

Co można zrobić z kaszy bulgur? Sprawdzony przepis

Zobacz w galerii, jak zrobić pyszną sałatkę z kaszy bulgur.

Przepis na sałatkę z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami

czas przygotowania: ok. 10 minut
porcja na: 4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

300 g ugotowanej kaszy bulgur,
ok. 12 suszonych pomidorów (najlepiej w oleju),
150 g ciecierzycy z puszki,
150 g kukurydzy z puszki,
3 łyżki posiekanego szczypiorku,
3 łyżki posiekanej bazylii,
opcjonalnie kilka listków świeżej mięty,

sos:

4 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek,
2 łyżki soku z cytryny,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
szczypta chili,
szczypta soli i pieprzu.

Jedz zdrowo i pysznie na wiosnę. Poznaj przepis na wyśmienitą sałatkę

Szukasz pomysłu na wiosenną sałatkę do pracy, na drugie śniadanie czy na piknik? Mam dla ciebie prosty przepis na sałatkę z kaszą gryczaną, serem feta i pomidorkami koktajlowymi. Całość doprawiona…

Katarzyna Puczyńska

Jak zrobić sałatkę z kaszy bulgur? Przygotowanie krok po kroku

Przygotowanie:

Ugotowaną i przestudzoną kasze bulgur przełóż do salaterki.
Ciecierzycę i kukurydze odcedź z zalewy i dodaj do salaterki z kaszą.
Pomidory suszone odsącz z oleju i pokrój na paseczki. Dodaj do sałatki.
Połącz składniki sosu i polej nim sałatkę. Dokładnie wymieszaj.
Szczypiorek, bazylię i opcjonalnie miętę umyj, osusz, a następnie drobno posiekaj i dodaj do sałatki.
Wymieszaj sałatkę przed podaniem. Smacznego!