Szparagi z halloumi i granatem

Przepyszna przekąska! Szparagi, podsmażony ser halloumi i mnóstwo soczystego granatu. Do tego mięta i miodowy sos z oliwą. Mniam!

Szparagi gotuję w wodzie, ale można też upiec (ok. 10 minut w 220 stopniach). Oryginalny ser halloumi jest do kupienia w sklepach sieciowych, ale można zastąpić innym serem do grillowania / smażenia.

Do przygotowania tej przekąski nie potrzebujemy patelni grillowej, bo ser można podsmażać na zwykłej patelni.