Szatkuję młodą kapustę i mieszam z jajkami. Placki jeszcze smaczniejsze niż ziemniaczane

Placki ziemniaczane od dawna należą do klasyki polskiej kuchni. Dziś podamy je nieco inaczej i jeszcze smaczniej – zamiast samych ziemniaków dorzucimy składnik ekstra, czyli młodą kapustę. Z ciężkiego dania placki momentalnie stają się lżejsze, wiosenne i przede wszystkim o wiele lepsze w smaku.