Szalone gęsie wątróbki. Foie gras przez cały rok

angora24.pl 4 miesięcy temu

Odejdziemy od tradycyjnego krótkiego prażenia ich na patelni. Bo to klasyka. Przyjrzyjmy się raczej temu, jakie kulinarne pyszności można przygotować z gęsich wątróbek. I z kaczych też.

Idź do oryginalnego materiału