Sycylijski rarytas dla odważnych. Ta kanapka skrywa sekret, którego wielu Polaków nie przełknie

Włochy kojarzą nam się z aromatyczną pizzą i pastą, ale kulinarna mapa Sycylii kryje dania tylko dla ludzi o mocnych nerwach. Jednym z nich jest pane con la milza – kultowa kanapka z Palermo, której głównym składnikiem są podroby. Choć dla turystów bywa wyzwaniem, dla mieszkańców wyspy to absolutny król street foodu, bez którego nie wyobrażają sobie niedzielnego spaceru.