Święto Karpia w Zamku Niemodlin
Święto Karpia w Zamku Niemodlin na stałe wpisało się już w kalendarz jesiennych imprez regionu. Impreza rokrocznie gromadzi sporo zwiedzających, których przyciągają smakowitości dostępne podczas wydarzenia.
Mowa przede wszystkim o bardzo szerokiej gamie dań z karpia. Da się choćby trafić coś tak oryginalnego, jak pizza z karpiem. Acz ci, co nie przepadają za smakiem tej ryby, też znajdą coś dla siebie.
Impreza w Niemodlinie to okazja, by śledzić zmagania mistrzów kuchni. Ci w specjalnym namiocie wyczarowują niezwykle zaskakujące, a przede wszystkim smakowite dania z wykorzystaniem tej szlachetnej ryby.
Na miejscu można też kupić wyroby rękodzielnicze oraz potrawy rzemieślnicze, z lokalnych, rodzinnych firm. Swoją ofertę prezentuje tam około 60 wystawców. Zaś ze sceny prawie cały czas płynie muzyka, która porywa do zabawy osoby w każdym wieku. Impreza w obydwa dni odbywa się w godz. 11.00-18.00.
Święto Karpia w Zamku Niemodlin – program (7-8 października)
- animacje, pokazy, degustacje, warsztaty kulinarne
- występy i pokazy artystyczne
- prezentacja opolskich rybaków i sprzedaż lokalnych ryb
- karp serwowany w 1001 odsłonach
- sprzedaż produktów regionalnych i rzemieślniczych
- zawody wędkarskie i pokazy wędkarstwa sportowego
- edukacja przyrodnicza i ekologiczna
- oferta szkół i uczelni rybackich oraz informacja o funduszach UE
- konkurs kulinarny „Czas na rybę” dla profesjonalistów – sobota
- forum dyskusyjne „Karp w kuchni” o historii, promocji i walorach kulinarnych – niedziela
- „Karpionalia”, czyli II niemodlińska parada książęcych skarbów – niedziela
Fot. Piotr Guzik
