Sposób na suchą rybę. Ile smażyć rybę, by była chrupiąca, ale niezbyt sucha?

Zdjęcie: Ile smażyć rybę, by nie była zbyt sucha?


Sposób na suchą rybę warto poznać, by zachwycić gości idealnie chrupiącą i delikatną potrawą. Smażenie ryby to wyzwanie, które dla wielu kończy się niepowodzeniem. Sucha konsystencja, rozpadające się kawałki, a czasem choćby surowy środek – to problemy, z którymi borykają się choćby doświadczeni smakosze. Jednak istnieje prosta zasada, która może odmienić losy rybnego dania. Ile smażyć rybę, by nie była zbyt sucha?