Sposób hodowli kurczaka zmienia jakość mięsa bardziej niż myślimy

Zdjęcie: fb848540-76e0-4d4e-b3fb-9307c776bf70


Czy Kurczak Zagrodowy naprawdę różni się od zwykłego kurczaka? Jak sposób hodowli wpływa na jakość mięsa, które trafia na nasze talerze? W tym odcinku programu Onet Rano Wiem Odeta Moro rozmawia z ekspertami o tym, co kryje się za pojęciem kurczaka wolnorosnącego i dlaczego system chowu może mieć realny wpływ na wartość odżywczą mięsa.