Śniadania w hotelach już nie będą takie same. Szykują się duże zmiany
Zdjęcie: Bufet w hotelu
Kiedyś śniadania w formie bufetu były oznaką luksusu i największego komfortu, jaki hotele mogą zaoferować gościom. Dzisiaj analizowane są pod kątem marnowania jedzenia, nadmiernej konsumpcji i wpływu na środowisko. Dlatego coraz więcej obiektów noclegowych odchodzi od takiej formy śniadania, oferując pozycje z menu lub mniejsze porcje.