Śmietanowiec z borówkami to ciasto-bajka. 3x lżejszy i lepszy niż zbity sernik, robię go na okrągło

Szukasz jakiejś ciekawej alternatywy dla oklepanego sernika? Jesteś w dobrym miejscu. Do zrobienia tego lekkiego ciasta nie trzeba kilogramowego wiaderka z twarogiem ani choćby serka mascarpone. Jak sama nazwa wskazuj, śmietanowiec to ciasto, które robi się przede wszystkim na tym prostym składniku.