Śmietana poszła w kąt. Surówkę z pomidorów robię jak Hiszpanie

Tradycyjne ciężkie dodatki ze śmietaną czy majonezem warto czasem zastąpić czymś lżejszym. Mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego mają niezawodny sposób na orzeźwienie, który błyskawicznie podbija serca miłośników prostej, a zarazem wyrazistej kuchni.