Smak ciasta drożdżowego babci pamiętam do dziś. W końcu znalazłam jej stary zeszyt z przepisami i zrobiłam sama

Zdjęcie: Ciasto ze śliwkami - Pyszności, Źródło zdjęć: © Adobe Stock


Moja babcia to absolutna mistrzyni ciasta drożdżowego. Jego zapach wypełniał cały dom w sobotnie południe, kusząc domowników. Ciasto zawsze idealnie wyrastało, było mięciutkie i puszyste. Po latach znalazłam jej przepis i już nigdy nie upiekłam drożdżowego inaczej.