Słoweńskie pierogi są lepsze niż ruskie, a na dodatek tańsze. Od farszu trudno się oderwać

Pierogi to w mojej kuchni pole do kulinarnych eksperymentów. Idealnie cienkie i elastyczne ciasto jest przecież doskonałą bazą do odkrywania nowych, smakowitych farszów. Niedawno natknęłam się na przepis na słoweńskie pierogi, wypełnione apetycznym nadzieniem, które robi się ekspresowo. Kiedy podałam je z przysmażoną cebulką, były tak pyszne, rodzina nie mogła oderwać się od talerzy.