Słodkie truskawki mają te cechy. Widać je jeszcze przed zakupem

Zdjęcie: Świeże truskawki w wiklinowych koszykach, intensywnie czerwone z zielonymi szypułkami, widok z góry.


Sprzedawcy truskawek dobrze wiedzą, iż klient najpierw kupuje oczami, dlatego najładniejsze i najsłodsze owoce często trafiają na wierzch łubianki. Duże, czerwone i błyszczące okazy mogą nas jednak rozczarować już po pierwszym kęsie. Najsłodsze owoce zdradza bowiem nie tylko kolor, ale także zapach, szypułka i jasna obrączka przy ogonku. Co wpływa na słodkość truskawek i jaką odmianę wybrać w sezonie?