Skyrnik to nic innego jak sernik upieczony ze skyru. Ma on naprawdę super smak i skład ;) Mój przepis dodatkowo wyróżnia się dodatkiem malin (lub borówek), niedużą ilością cukru oraz dodatkiem ubitych białek (napuszona konsystencja).
Wszystko to sprawia, iż deser jest lekki, nie za słodki i dobrze przyjmowany choćby przez osoby unikające deserów i słodkich przekąsek. Ten deser naprawdę jest dla wszystkich!
Możecie w nim wprowadzać swoje modyfikacje jak zastąpienie cukru słodzikami (jeśli jest taka konieczność), pominięcie owoców czy spodu. A właśnie! Spód też jest ciekawy, bo zrobiony z płatków owsianych. Zamiast niego możecie użyć spodu z herbatników lub tak jak wspominałam - pominąć go. Ale koniecznie na początek wypróbujcie wersję oryginalną :)
