Skosztowałam staropolskiego deseru z jabłek i przepadłam. Przepis na ten słodki mus ma ponad 500 lat

Staropolski deser z jabłek jest słodki, aromatyczny, z wyraźną nutą korzennych przypraw. Połączenie jabłek z surowymi jajkami nadaje mu aksamitną i kremową konsystencję. Spróbujcie, a będziecie zaskoczeni, jakie desery podawano w Polsce ponad 500 lat temu.