Sprawa dotyczy popularnego produktu rybnego. Skażona żywność może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych, dlatego komunikat GIS nie pozostawia wątpliwości – wskazanego produktu nie należy spożywać.
Listeria w wędzonym pstrągu. GIS ostrzega przed zagrożeniem
W wyniku kontroli wykryto bakterię Listerioza wywoływaną przez Listeria monocytogenes. Jej obecność w żywności oznacza realne ryzyko zachorowania.
Objawy mogą obejmować gorączkę, bóle mięśni oraz ogólne osłabienie. W przypadku osób starszych, kobiet w ciąży oraz osób z obniżoną odpornością choroba może mieć ciężki przebieg.
Szczegóły produktu objętego ostrzeżeniem GIS
- Nazwa produktu: Pstrąg tęczowy łososiowy wędzony na zimno, MARINERO (100 g)
- Numer partii: 510794
- Termin przydatności do spożycia: 08.04.2026
- Kod kreskowy: 5900335027794
- Producent: Koral S.A.
- Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A.
Produkt znika ze sklepów. Trwa wycofywanie
Producent po otrzymaniu informacji o zagrożeniu uruchomił procedury kryzysowe i rozpoczął wycofywanie produktu z rynku. Przeprowadzono analizę sytuacji oraz wdrożono działania naprawcze i zapobiegawcze.
Dystrybutor, czyli Jeronimo Martins Polska, również rozpoczął wycofywanie produktu ze sklepów i magazynów oraz prowadzi postępowanie wyjaśniające.
Proces jest nadzorowany przez służby sanitarne oraz weterynaryjne.
Nie jedz tego produktu. Ważne zalecenia dla klientów
Inspekcja sanitarna jasno wskazuje, aby nie spożywać wskazanej partii produktu.
W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po jego spożyciu należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.
To kolejny przypadek, który pokazuje, jak istotna jest czujność przy wyborze produktów spożywczych oraz reagowanie na oficjalne komunikaty dotyczące bezpieczeństwa żywności.
