Śledzie to nasze bałtyckie złoto - w dodatku nie jest on drogi, a ma wspaniałe wartości odżywcze. Na postną Wigilię sałatka śledziowa będzie jak znalazł. Dla wielu z nas najlepsza sałatka na święta to nie jarzynowa, na temat której krążą już memy i żarty w internecie, a właśnie śledziowa. Śledź po poznańsku wyróżnia się prostotą i skromnością. I, jak przystało na Poznaniaka, jest też oszczędny (składniki na tę sałatkę są tanie). Nie "popłyniecie" finansowo w najbliższe święta.