Seler w soli to mój nowy ulubiony obiad. Piekę w aromatycznej skorupce, panieruję i mam pyszne kotlety

„A to feler” - Westchnął seler na blacie kuchennym, gdy zorientował się, gdzie tym razem trafi. Wzdychać będziecie wy, jeżeli zrobicie kotlety z selera w wydaniu z tego przepisu. jeżeli nie przepadacie za surowym selerem korzeniowym, bez obaw. Tu wam on nie grozi. Pieczenie selera przed smażeniem wydobędzie z niego to, co najlepsze - głębię smaku. Sprawi też, iż seler pod panierką będzie przyjemnie miękki i po prostu smakowity. Dla wszystkich, choćby jego sceptyków.