Ścieram razem z ziemniakami i smażę. Placki z tym dodatkiem ciągną się w środku jak pizza

Z wierzchu są rumiane i chrupiące, a w środku miękkie, wilgotne i przyjemnie ciągnące. Wystarczy dodać do masy jeden wyrazisty składnik, żeby zwykłe placki ziemniaczane zmieniły się w solidny, bieszczadzki obiad.