Ścieram i dodaję do mięsa dla soczystości. Kotlety mielone wychodzą pierwsza klasa

Mielone to kotlety, które często goszczą na moim stole, nie tylko podczas niedzielnego obiadu. Są miękkie, aromatyczne i puszyste. Najlepiej smakują z klasycznymi dodatkami, takimi jak tłuczone ziemniaczki i surówka. Żeby były soczyste, dodaję popularne, sezonowe warzywo, które wcześniej ścieram na tarce. Moje kotlety mielone wychodzą tak smaczne, iż każdy bierze dokładkę.