Schab piekę tylko tak. Za każdym razem wychodzi miękki, delikatny i bardzo soczysty

Pieczony schab często kojarzy się z mięsem, które po wyjęciu z piekarnika bywa suche i twarde. Przez lata testowałem różne sposoby przygotowania i w końcu znalazłem metodę, dzięki której pieczony schab zawsze wychodzi soczysty, miękki i pełen smaku. Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach, a efekt zachwyci choćby najbardziej wymagających domowników.