Na rodzinnych spotkaniach zwykle pojawia się sałatka jarzynowa albo gyros, ale ja coraz częściej stawiam na coś innego – sałatkę lwowską Magdy Gessler. To wyjątkowe połączenie śledzi, buraków, ogórków kiszonych i jabłek sprawia, iż danie ma wyrazisty, niepowtarzalny smak. Aromatyczna, kolorowa i pełna charakteru – robi furorę na stole tak bardzo, iż nikt choćby nie pyta o gyrosa.