Przepis na sałatkę śledziową z burakami
Czas przygotowania: ok. 30 minut,
Porcja: na ok. 8 osób,
poziom trudności: łatwy.
Składniki:
- 4 filety śledziowe,
- 2 cebule,
- 2 buraki (ugotowane lub upieczone),
- 6 ugotowanych ziemniaków,
- 1 jabłko,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 5 ogórków konserwowych,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyżki oleju,
- sól i pieprz do smaku.
Zobacz także: Pyszna sałatka śledziowa z jajkiem i ogródkiem na wigilię. Niezawodny przepis
Jak zrobić sałatkę śledziową z burakami?
- Ugotowane buraki obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Przełóż do miseczki.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę, olej oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i odstaw.
- Obierz ziemniaki ze skórki i pokrój w większą kostkę. Przełóż do drugiej miseczki.
- Jabłko umyj, obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do ziemniaków i skrop sokiem z cytryny.
- Ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę i przełóż do miseczki z ziemniakami.
- Filety śledziowe pokrój w kostkę i dodaj do miseczki z ziemniakami. Całość dopraw majonezem, solą i pieprzem.
- Na półmisku układaj pasami porcję buraczków, a następnie sałatki śledziowej.
Zobacz także: Sałatka jajeczna. Wypróbuj przepis na ekspresową sałatkę na Wielkanoc i nie tylko. Zrobisz ją w 15 minut
+11
Zobacz galerię
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni: