fot. Radio DoxaOd teraz w każdą drugą sobotę miesiąca Opolanie będą mogli zakupić swojskie produkty od lokalnych przedsiębiorców. Izba Rolnicza w Opolu uruchomiła Opolski Ryneczek Świeżości, na którym co miesiąc wystawiać się będą rolnicy, pszczelarze i rzemieślnicy ze swoimi wyrobami, których nie znajdziemy na sklepowych półkach.
– Wszystko, co sprzedajemy, jest swojskie, robione w naszej piekarni. Z czasem zaczęliśmy robić także pierogi, krokiety czy bigos swojskiej roboty – zapewnia Nina Wiecheć z GS Praszka.
– Możemy zauważyć tendencję, iż jednak ludzie zaczynają szukać tego miodu prosto od pszczelarzy i zaczyna się unikać jednak tego miodu z supermarketu – przyznaje Ewa Fluder z Przydrożnej Pasieki, Gospodarstwa Rodziny Fluder.
– Przyjechali wystawcy z całego województwa, którzy prowadzą tzw. rolniczy handel detaliczny no i to jest zdrowie, to nie jest to, co w hipermarketach. Chcemy cyklicznie, w każdą drugą sobotę miesiąca, żeby opolscy konsumenci mieli możliwość zakupu tych produktów – zapowiada Jerzy Sewielski, prezes Izby Rolniczej w Opolu.
– Chcieliśmy, aby mieszkańcy posmakowali właśnie tych naszych lokalnych produktów, poznali też tą inicjatywę Opolskie ze Smakiem – mówi Monika Jodko, zastępca dyrektora Departamentu Rozwoju Wsi i Rolnictwa Urzędu Marszałkowskiego Województwa Opolskiego.
W inicjatywę włączył się również Opolski Urząd Marszałkowski w ramach akcji Opolskie ze Smakiem. Jej celem jest docieranie do mieszkańców regionu z produktami i usługami nie tylko świadczonymi przez lokalne przedsiębiorstwa, ale przede wszystkim wyróżniającymi się znakomitą jakością. Ryneczek jest także odpowiedzią na to, iż konsumenci coraz chętniej sięgają właśnie po rzemieślnicze wyroby czy warzywa prosto od rolników, ceniąc sobie ich korzystny wpływ na zdrowie.
Nina Wiecheć, Ewa Fluder, Jerzy Sewielski, Monika Jodko
Dłuższa relacja:
Autor: Damian Serwuszok
