Ryby w puszce – na co zwrócić uwagę podczas zakupu?

Z pewnością każdy z nas przynajmniej raz sięgnął po rybę w puszce. Może to był śledź, może tuńczyk czy szprot. Zjedliśmy taką rybkę, bo potrzebowaliśmy gwałtownie coś przekąsić, nic innego nie było pod ręką albo po prostu lubimy ten smak. Czy ryba w puszce jest zdrowa i na co zwrócić uwagę podczas jej kupowania?