Rozgrzewająca owsianka dyniowa na śniadanie. Skorzystaj z przepisu na posiłek dodający wigoru. Przysmak dla zapracowanych

stronakuchni.pl 11 miesięcy temu

Zdjęcie: Anna Daniluk

Owsianka dyniowa to sezonowy sposób na domowe śniadanie. Miłośnicy potraw z dyni i płatków owsianych mogą zjeść rozgrzewający posiłek na chłodne dni. Dodatek korzennych przypraw wspiera odporność i kusi aromatem cynamonu. Poznaj przepis na owsiankę dyniową z przyprawami.

W skrócie

Pyszna owsianka z dynią – prosty przepis
Jak zrobić owsiankę dyniową?
Nocna owsianka z dynią

Owsianka z dynią to idealny przysmak na jesień. Takie połączenie składników przypomina smakiem pumpkin spice latte. Aby wzmocnić podobieństwo do popularnej kawy, zachęcamy do dolania 50 ml espresso. Mieszanka korzennych przypraw dodaje energii i poprawia humor w pochmurne dni. Taką owsianką można także świętować Światowy Dzień Owsianki przypadający 10 października. Poznaj przepis na pyszną owsiankę dyniową na dobry początek dnia.

Kliknij przycisk, aby zobaczyć składniki owsianki dyniowej

Rozgrzewająca owsianka z dynią – prosty przepis

Liczba porcji: dla 1 osoby.
Czas przygotowania: 10 minut + 8 godzin w lodówce.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

100 g purée z dyni,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1/2 łyżeczki kurkumy,
1/2 łyżeczki imbiru,
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej,
20 g masła,
20 g płatków owsianych,
10 g nasion chia,
180 ml wody, mleka lub napoju roślinnego,
szczypta soli,
szczypta mielonego siemienia lnianego,
10 g migdałów, orzechów laskowych lub orzechów włoskich,
opcjonalnie: 50 ml mocnej kawy espresso,
do smaku: łyżeczka miodu lub cukru z prawdziwą wanilią.

W naszej galerii możecie zobaczyć składniki potrzebne do przygotowania owsianki dyniowej

Jak zrobić owsiankę dyniową?

Przygotowanie:

Płatki owsiane należy wsypać do słoika razem z nasionami chia. Składniki należy zalać mlekiem lub napojem roślinnym i wstawić na noc do lodówki.
Następnego dnia trzeba przelać je do garnka i zagrzać.
Kolejnym krokiem jest dodanie purée z dyni wraz z przyprawami, zmielonym siemieniem lnianym i masłem.
Składniki owsianki dyniowej trzeba zagotować.
Gotową owsiankę z dynią trzeba przelać do miski i ozdobić pokruszonymi orzechami.

Czytaj także: Owsianka z masłem orzechowym na śniadanie. Zobacz przepis na zdrowy posiłek pełny błonnika

Nocna owsianka z dynią

Można także przyrządzić owsiankę dyniową w słoiku. Wystarczy przecier dyniowy wymieszać z napojem roślinnym lub mlekiem i zalać nim wsypane płatki owsiane z nasionami chia w słoiku. Warto od razu doprawić powstałą masę dyniową. Przed podaniem wierzch owsianki warto ozdobić uprażonymi i pokruszonymi orzechami. Taką owsiankę można zjeść także na zimno jako zdrową przekąskę.