Rozbijam kurczaka i zawijam z farszem. Te kotlety to hit, najważniejsze jest mięso

Zdjęcie: kurczak faszerowany szpinakiem


Kotlet de volaille, zwany u nas dewolajem lub devolayem, do doskonały przepis. Jednak można go modyfikować, dodając do niego inne doskonałe dodatki. Tu prezentujemy szpinakowy farsz takiego złocistego drobiowego przysmaku. Poza dobrym przepisem, warto również zwrócić uwagę na wybór jak najlepszego mięsa.