Białko jest kluczowym składnikiem dla funkcjonowania organizmu i warto upewnić się, iż jego spożycie jest odpowiednie do pokrycia jego potrzeb. Zapotrzebowanie na ten składnik wśród aktywnych fizycznie może być wyższe niż w ogólnej populacji. Białko odgrywa istotną rolę w budowaniu mięśni oraz wspomaganiu ich regeneracji. Dobrymi źródłami tego składnika są m.in. mięso, ryby, mleko i produkty mleczne, a także nasiona roślin strączkowych i orzechy.