Rodzinna kolacja z patelni we włoskim stylu. gwałtownie i bez bałaganu w kuchni

Zdjęcie: Risotto, Źródło zdjęć: © Adobe Stock


Jeden z kulinarnych symboli Wenecji Euganejskiej, czyli urokliwego regionu w północno-wschodnich Włoszech. Kremowe risotto w połączeniu z lekko gorzkawym, intensywnie fioletowym lub wiśniowym radicchio zapewnia prawdziwą ucztę dla zmysłów. Możemy łatwo się o tym przekonać, gdyż przyrządzenie potrawy nie jest trudnym zadaniem.