Robert Makłowicz zdradza sekret idealnego żuru. W tę pułapkę wpada niemal każdy

Zdjęcie: Robert Makłowicz zdradza sekret idealnego żurku. Chodzi o wodę.


Żurek to obowiązkowy punkt wielkanocnego menu. Każdemu, kto przygotowuje święta, zależy na tym, by smakował jak najlepiej. Nie każdy jednak wie, iż na smaku tej tradycyjnej zupy może zawarzyć... woda. Robert Makłowicz, znany koneser kulinarny, podkreśla jej znaczenie w procesie kwaszenia mąki i gotowania żuru. Odkryj, jaką wodę wybrać, aby wielkanocny żurek zachwycał smakiem.