Robert Makłowicz to niekwestionowany autorytet kulinarny, który od lat uczy Polaków, iż diabeł tkwi w szczegółach. Kiedy przygotowujemy domowy gulasz, często odruchowo sięgamy po słoik z mąką, by nadać sosowi odpowiednią konsystencję. Okazuje się jednak, iż ten popularny nawyk to kulinarny grzech główny.