Risotto alla vodka z burratą

Risotto w stylu słynnego włoskiego makaronu Penne alla vodka. Tak samo pyszne, a może jeszcze bardziej, ze względu na dodatek burraty - świetnie współgra z lekko kwaśnym sosem pomidorowym.

To danie jak z włoskiej restauracji we własnym domu! Przygotowanie proste i szybkie. Można odgrzać następnego dnia.