Nie bez powodu szafran uznawany jest za jedną z najcenniejszych przypraw świata. Nie dość, iż nadaje on potrawom wyjątkowego aromatu, to jeszcze wspiera zdrowie – i to na różnych płaszczyznach. Niestety wiele osób go unika ze względu na wysoką cenę. Ile kosztuje prawdziwy szafran i jak go używać?